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Heute

Kleiner Pralinenkurs

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

Edle Pralinen und zarte Schokoladentaler selbst herstellen: Das Herstellen von Pralinen ist die höchste Kunst in der Confiserie! Unser Goethe Chocolatier zeigt Ihnen wie Schokolade temperiert wird. Gemeinsam kochen Sie die Ganache für die Pralinenfüllung. Kleine Schokoladentaler werden Sie unter Anleitung gießen. Inhalt: Eine Sorte Pralinen und eine Tüte Schokoladentaler können Sie vollendet mit nach Hause nehmen. Während des Kurses […]

56,00 Euro

Garnierkurs Oster Spezial

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

Kreieren Sie Ihne eigene Oster-Schokolade! Sie lernen Schokolade richtig zu temperieren und erfahren alles über die Herstellung edler Schokoladen. Zunächst erlernen Sie die Beschriftung auf dem Papier. Später wird eine Schokoladentafel und ein Ostereitaler mit Ostergrüßen von Ihnen selbst verziert und dekoriert. Inhalt: Die fertigen Schokoladen können Sie mit nach hause nehmen. Während des Workshops erhalten Sie unseren hausgerösteten Kaffee.

39,95 Euro

Oster Torte selbst backen & gestalten

Oldisleben Gewerbegebiet 13An der Schmücke,

Hier entstehen wundervolle kleine Kunstwerke - ein besonderes Geschenk für die Familie oder Freunde für das Osterfest! Mit den Goethe Konditoren gestalten Sie gemeinsam eine Oster Torte. Dafür werden spezielle feine Tortenfüllungen hergestellt. Moderne Tortendekore werden aus Schokolade gefertigt und die Torte damit kreativ und passend zum Osterfest verziert. Inhalt Die Teilnehmer nehmen ihre selbst hergestellte Torte mit nach Hause. […]

69,00 Euro

Kinder Schokoladen Ferien Kurs

Oldisleben Gewerbegebiet 13An der Schmücke,

Bunte Figuren aus Schokolade herstellen! Ein Chocolatier bringt euch auf lockere Art und Weise bei, wie man leckere Schokoladen Figuren herstellt und diese bunt bemalt. Ganz nebenbei lernt ihr viel Interessantes über den Kakao und deren Verarbeitung. Inhalt: Dieser Kurs beinhaltet alle Zutaten, welche für die Herstellung einer Schokoladenfigur benötigt wird und eine leckere Trinkschokolade zum Verzehr. Die Figur kann […]

24,95 Euro

Kaffeeröst- & Verkostungskurs

Oldisleben Gewerbegebiet 13An der Schmücke,

Kaffeeliebhaber aufgepasst! In unserer hauseigenen Rösterei werden Sie mit unserem Röstmeister frische grüne Bohnen im Trommelröster schonend rösten. Dabei werden Sie in die Welt des Kaffees entführt und erfahren Wissenswertes über Arabica & Robusta Sorten sowie über besondere Kaffees aus verschiedenen Regionen der Welt. Inhalt: Sie probieren den frisch zubereiteten Kaffee direkt nach der Röstung, verkosten verschiedene Kaffeesorten aus Mittelamerika, […]

56,00 Euro

Großer Pralinenkurs

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

Großer Pralinenkurs – Für Liebhaber: Sie lernen Schokolade richtig zu temperieren und erfahren alles über die Herstellung edler Schokoladen und lernen Sie verschiedene Kakaosorten kennen. Der Pralinenkurs beinhaltet alle Zutaten für zwei verschiedene Pralinensorten, die Sie zum Schluss als Ihre Produkte mit nach Hause nehmen. Inhalt: Zwei Sorten Pralinen können Sie vollendet mit nach Hause nehmen. Während des Kurses werden […]

69,00 Euro

Die vielleicht schönsten Mini Pralinen der Welt

Oldisleben Gewerbegebiet 13An der Schmücke,

Großer Pralinenkurs, in dem verführerische Mini Pralinen gezaubert werden! Das Gestalten von Mini Pralinen ist die höchste Kunst in der Confiserie! Unser Goethe Chocolatier zeigt Ihnen wie Schokolade temperiert wird und kleinste Schalen gegossen werden. Gemeinsam kochen Sie Ganachen. Sehr zart und kreativ werden die kleinen Kunstwerke ausgarniert. Inhalt: Wir begrüßen Sie mit einem Sektempfang und servieren Ihnen einen hauseignen […]

99,50 Euro

Kaffeeröst- & Verkostungskurs

Leipzig Kaffeerösterei Katharinenstraße 23Kaffeerösterei,

Kaffeeliebhaber aufgepasst! In unserer hauseigenen Rösterei werden Sie mit unserem Röstmeister frische grüne Bohnen im Trommelröster schonend rösten. Dabei werden Sie in die Welt des Kaffees entführt und erfahren Wissenswertes über Arabica & Robusta Sorten sowie über besondere Kaffees aus verschiedenen Regionen der Welt. Inhalt: Sie probieren den frisch zubereiteten Kaffee direkt nach der Röstung, verkosten verschiedene Kaffeesorten aus Mittelamerika, […]

56,00 Euro

Törtchen Kurs

Oldisleben Gewerbegebiet 13An der Schmücke,

Zaubern Sie Exquisite Minis für jeden Anlass! Gemeinsam mit dem Goethe Chocolatier stellen Sie den Mürbeteig für die verschiedenen Torteletts (fruchtig, nussig und schokoladig) her, bereiten die Ganache für die Füllung zu und erhalten viele kleine Tricks, wie man z. B. einfach abglasiert oder karamellisiert. Inhalt: Sie nehmen 6 Törtchen mit nach Hause. Unseren hausgerösteten Kaffee genießen Sie während des […]

89,00 Euro

XXL Pralinenkurs

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

Der Pralinenkurs Für Kenner! Erfahren Sie alles über die Herstellung edler Schokoladen und lernen Sie verschiedene Kakaosorten kennen. Der Pralinen-Workshop beinhaltet alle Zutaten für drei verschiedene Pralinensorten, die Sie zum Schluss als Ihre Produkte mit nach Hause nehmen. Inklusive Sektempfang und hauseigenen Gourmetimbiss sowie gratis Kaffee und Mineralwasser während des gesamten Kurses. Inhalt: Drei Sorten Pralinen können Sie vollendet mit […]

99,50 Euro

Maifeiertag

Oldisleben Gewerbegebiet 13An der Schmücke,

Regenbogen Eis für die ganze Familie!

After Work Kurs

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

Schokoladiger Workshop: Sie lernen Schokolade richtig zu temperieren, gießen eigene Schokoladentafeln und verzieren diese. Inhalt: Die fertigen Schokoladen können Sie mit nach hause nehmen. Während des Workshops erhalten Sie ein Glas Wein oder Bier sowie Nüsse und Weintrauben als Snack.

39,95 Euro