Erlebniswelt Oldisleben -
An der Schmücke

Öffnungszeiten Erlebniswelt & Werksverkauf:
Montag bis Sonntag 11.00 bis 17.00 Uhr

Erfahren Sie in unserer Schaumanufaktur alles über die süße, verführerische Sünde, von der Ernte der Kakaofrucht bis zur Herstellung zartschmelzender Pralinen und Schokoladen.

Die Schokoladenproduktion ist jeweils von Montag bis Freitag zwischen 11.00 Uhr und 16.00 Uhr, in dieser Zeit können Sie gerne unseren Chocolatiers bei der Herstellung feiner Schokoladen zuschauen.

Schokolade erleben und genießen

 

Schauen Sie durch Glasscheiben unseren Chocolatiers zu, wie Sie feine Schokoladentafeln kreieren, Schokoladen Hohlkörper schminken, Nüsse in Schokoladen tauchen und wie unsere Köche Fruchtaufstriche und Chutneys kochen.
Interessierte können bei einer Schokoladen-Verkostung inkl. eines Vortrages alles Wissenswerte über die süße Verführung erfahren, Schokoladen und Pralinen sowie unseren frisch gerösteten Kaffee genießen.

Ab 12 Personen können Sie ihren Wunschtermin mit uns vereinbaren.
Preis: 19,95 € pro Person.

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Kaffeekult: Kaffeerösten und Kaffee einzigartig erleben

Bekommt man nicht Fernweh, wenn man von Ländern wie Papua-Neuguinea, Äthiopien, Nicaragua, Costa Rica oder Jamaika hört? Dort und in einer Reihe anderer Länder werden Spitzenkaffees angebaut. Die Zahl der Menschen, die guten Kaffee in verschiedenen Aufbereitungsarten genießen wollen, wächst stetig. In unserer Kaffeerösterei werden ausschließlich auserlesene Sorten langsam, d. h. zwischen 14 und 20 Minuten, geröstet. Sie können sich persönlich davon überzeugen, denn auch der Kaffeeröster ist in unserer gläsernen Manufaktur gut sichtbar für unsere Gäste. Genießen Sie bei uns Kaffee mit der Fülle seiner Aromen, aufgebrüht, als Espresso, Macchiato oder Cappuccino.

Für Kaffeeliebhaber bieten wir einmal im Jahr einen Outdoor Kaffeeröstkurs an, hier rösten wir wie bei einer traditionellen Kaffeezeremonie den Kaffee über offenem Feuer.

Outdoor Kaffeeröstkurs

Bitte vorher, telefonisch oder per E-Mail, Termine anfragen oder anmelden.

 

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Eismanufaktur: eine kühle Köstlichkeit 
mit ganz viel Suchtpotential

 

Die Grundlage für unser Eis bilden hochwertige Schokoladen und beste Zutaten. Für unsere Fruchteissorten verwenden wir Erdbeeren aus Kindelbrück, Aprikosen aus Südtirol und Kräuter aus unserem eigenen Kräutergarten. So entstehen in Kombination auch einmalige Sorten wie Erdbeer-Minze, Himbeer-Basilikum oder Rucola Eis. All unsere Eiskreationen können Sie in unserem Goethe Café genießen. Die Eissorten wechseln saisonal, lassen Sie sich von neuen Kreationen überraschen.

Spielen-Schaukeln-Klettern

Märchenhafte Spielhäuser aus Holz sorgen für einen Heidenspaß. Ein Kaninchenstreichelgehege lieben alle Kinder besonders gern. Drei Thüringer Waldziegen: Zimt, Meckbert und Peterle warten auf unsere kleinsten Gäste.

Viel bunte Schokolade und auch Kinder Fruchtaufstriche mit 80% Frucht produzieren unsere Chocolatiers und Köche mit viel Liebe und Leidenschaft.