Schokoladenkurs

Für Klein und Groß sind gefüllte Schokoladen Riegel immer etwas Besonderes! ISie lernen vom Goethe Chocolatier wie Schokolade temperiert wird und gießen dann eigenständig eine Riegelform. Gemeinsam werden die Ganachen gekocht und abgefüllt und die Riegel mit Schokolade verschlossen. Inhalt Zwei Sorten Riegel, jeweils 3 Stück, können Sie mit nach Hause nehmen. Unseren hausgerösteten Kaffee genießen Sie während des Kurses.

Nikolaus- oder Weihnachtsgeschenke selbst herstellen: Mit dem Goethe Chocolatier lernen Sie Schokolade richtig zu temperieren. Sie werden selbst danach die Schokolade in die Form schöpfen. Das kreative Dekorieren mit Nüssen und Früchten wird Ihnen viel Freude bereiten. Inhalt: Zwei Schokoladensterne mit verschiedenen Schokoladensorten können mit nach Hause genommen werden. Unseren hausgerösteten Kaffee genießen Sie während des Kurses.

Weihnachtspräsente selbst herstellen: Unser Goethe Chocolatier zeigt Ihnen wie Schokolade temperiert wird. Gemeinsam gießen Sie eine eigene Nikolaustafel und stellen unter Anleitung einen Nikolaushohlkörper her, den Sie danach schminken/verzieren. Inhalt: Eine Nikolaustafel und einen Nikolaushohlkörper können Sie vollendet mit nach Hause nehmen. Während des Kurses werden Sie unseren hausgerösteten Kaffee genießen.

Der bunte Teller kann mit diesem Kurs kreativ und vielfältig selbst gestaltet werden! Sie lernen von den Goethe Chocolatiers Schokolade temperieren, um dann gemeinsam Schokoladentafeln zu gießen, kandierten Nüssen und Früchte zu schokolieren sowie feine Baumkuchenspitzen herzustellen. Inhalt Sie nehmen eine Tafel Schokolade, und jeweils eine Tüte Nüsse, Früchte und Baumkuchenspitzen mit nach Hause. Ein Kaffee aus der hauseigenen Röstung […]