In die Welt der Schokolade abtauchen! Gemeinsam mit den Chocolatiers der Goethe Schokoladentaler Manufaktur werden Sie in diesem Seminar Schokolade temperieren und Ihre eigenen Schokoladenkreationen herstellen. Kreativität ist gefragt beim Ausgarnieren und Gestalten. Inhalt Erfahren Sie alles über die Herstellung edler Schokoladen und lernen Sie verschiedene Kakaosorten kennen. Der Schokoladen-Workshop beinhaltet alle Zutaten für drei verschiedene Schokoladentafeln, die Sie zum […]