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Süß und vegan – Kurs

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

Pralinen und Schokolade – alles vegan! Mit unseren Konditoren/in stellen Sie in diesem Kurs eine Sorte vegane Pralinen her, gießen vegane Schokoladentaler und eine Schokoladentafel und verzieren diese mit Früchten und Nüssen. Sie lernen zwei verschiedene Sorten vegane Schokolade kennen. Frische Pralinen, Schokoladentaler und eine Tafel Schokolade nehmen Sie mit nach Hause. Während des Kurses genießen Sie einen Kaffee aus […]

99,95 Euro

Kinder Schokoladen Ferien Kurs „Hase und Ei“

Oldisleben Gewerbegebiet 13, An der Schmücke

Bunte Figuren aus Schokolade herstellen! Ein Chocolatier bringt euch auf lockere Art und Weise bei, wie man leckere Schokoladen Figuren herstellt und diese bunt bemalt. Ganz nebenbei lernt ihr viel Interessantes über den Kakao und deren Verarbeitung. Inhalt: Dieser Kurs beinhaltet alle Zutaten, welche für die Herstellung einer Schokoladenfigur benötigt wird und eine leckere Trinkschokolade zum Verzehr. Die Figur kann […]

29.95 Euro

Kinder Schokoladen Ferien Kurs „Mein Lieblingstier“

Oldisleben Gewerbegebiet 13, An der Schmücke

Bunte Figuren aus Schokolade herstellen! Ein Chocolatier bringt euch auf lockere Art und Weise bei, wie man leckere Schokoladen Figuren herstellt und diese bunt bemalt. Ganz nebenbei lernt ihr viel Interessantes über den Kakao und deren Verarbeitung. Inhalt: Dieser Kurs beinhaltet alle Zutaten, welche für die Herstellung einer Schokoladenfigur benötigt wird und eine leckere Trinkschokolade zum Verzehr. Die Figur kann […]

29,95 Euro

Kleiner Pralinenkurs

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

Edle Pralinen und zarte Schokoladentaler selbst herstellen: Das Herstellen von Pralinen ist die höchste Kunst in der Confiserie! Unser Goethe Chocolatier zeigt Ihnen wie Schokolade temperiert wird. Gemeinsam kochen Sie die Ganache für die Pralinenfüllung. Kleine Schokoladentaler werden Sie unter Anleitung gießen. Inhalt: Eine Sorte Pralinen und eine Tüte Schokoladentaler können Sie vollendet mit nach Hause nehmen. Während des Kurses […]

75,00 Euro

XXL Pralinenkurs

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

Der Pralinenkurs Für Kenner! Erfahren Sie alles über die Herstellung edler Schokoladen und lernen Sie verschiedene Kakaosorten kennen. Der Pralinen-Workshop beinhaltet alle Zutaten für drei verschiedene Pralinensorten, die Sie zum Schluss als Ihre Produkte mit nach Hause nehmen. Inklusive Sektempfang und hauseigenen Gourmetimbiss sowie gratis Kaffee und Mineralwasser während des gesamten Kurses. Inhalt: Drei Sorten Pralinen können Sie vollendet mit […]

124,95 Euro

Dessertideen Kreativkurs

Oldisleben Gewerbegebiet 13, An der Schmücke

Parfait, Sorbet und Eis - Dessertkreationen gestalten und genießen: Gemeinsam mit den Konditoren und Chocolatiers der Goethe Schokoladentaler Manufaktur werden drei außergewöhnliche Teller-Dessert-Kreationen gekocht, gestaltet und elegant dekoriert. Dabei werden mit frischen Zutaten unterschiedliche Texturen mit besonderen Geschmackskombinationen hergestellt und moderne Präsentationsmöglichkeiten aufgezeigt. Inhalt Profitieren Sie vom Ideenreichtum und der Kompetenz der Referenten der Goethe Schokoladentaler Manufaktur. Sie lernen in […]

75,00 Euro

Süß und vegan – Kurs

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

Pralinen und Schokolade – alles vegan! Mit unseren Konditoren/in stellen Sie in diesem Kurs eine Sorte vegane Pralinen her, gießen vegane Schokoladentaler und eine Schokoladentafel und verzieren diese mit Früchten und Nüssen. Sie lernen zwei verschiedene Sorten vegane Schokolade kennen. Frische Pralinen, Schokoladentaler und eine Tafel Schokolade nehmen Sie mit nach Hause. Während des Kurses genießen Sie einen Kaffee aus […]

99,95 Euro

Schokoladen Tafel Workshop – MUTTERTAGS SPEZIAL

Manufaktur Leipzig Markt 11-13, Leipzig, Sachsen

In die Welt der Schokolade abtauchen! Gemeinsam mit den Chocolatiers der Goethe Schokoladentaler Manufaktur werden Sie in diesem Seminar Schokolade temperieren und Ihre eigenen Schokoladenkreationen herstellen. Kreativität ist gefragt beim Ausgarnieren und Gestalten. Tafeln und Herzen werden speziell für den Muttertag gestaltet! Inhalt Erfahren Sie alles über die Herstellung edler Schokoladen und lernen Sie verschiedene Kakaosorten kennen. Der Schokoladen-Workshop beinhaltet […]

44,95 Euro

Torten Dekor Kurs

Oldisleben Gewerbegebiet 13, An der Schmücke

Inhalt Gemeinsam mit unserer Konditormeisterin werden wir Fondant Torten kreieren. Sie lernen Rezepte und alle notwendigen Arbeitsschritte kennen und wir zeigen Ihnen verschiedene Dekortechniken. Aus Fondant und Marzipan werden Blumen, Figuren und saisonale dekorative Elemente modelliert. Wir freuen uns auf einen gemeinsamen ca. 3 stündigen Kurs, in dem Sie neue Techniken kennenlernen und sündhaft leckere Torten zaubern. Die Teilnehmer nehmen […]

99,95 Euro

Schokoladen Tafel Workshop

Oldisleben Gewerbegebiet 13, An der Schmücke

In die Welt der Schokolade abtauchen! Gemeinsam mit den Chocolatiers der Goethe Schokoladentaler Manufaktur werden Sie in diesem Seminar Schokolade temperieren und Ihre eigenen Schokoladenkreationen herstellen. Kreativität ist gefragt beim Ausgarnieren und Gestalten. Inhalt Erfahren Sie alles über die Herstellung edler Schokoladen und lernen Sie verschiedene Kakaosorten kennen. Der Schokoladen-Workshop beinhaltet alle Zutaten für drei verschiedene Schokoladentafeln, die Sie zum […]

44,95€

Macaron Kurs

Oldisleben Gewerbegebiet 13, An der Schmücke

Köstliche Macarons selbst gemacht: Gemeinsam mit unserer Konditorin werden zwei Sorten Macarons mit zwei verschiedenen Füllungen (Schokoladen Ganache und fruchtige Füllung) hergestellt. Sie erlernen die hohe Kunst der Konditorei, zarte kleine Schalen zu backen und süße Ganache mit Schokolade aufzuschlagen. Inhalt: Frische Macarons nehmen Sie mit nach Hause. Einen Kaffee aus der hauseigenen Rösterei oder eine Trinkschokolade gibt es gratis.

Euro 75,00

Süßer veganer Kurs

Oldisleben Gewerbegebiet 13, An der Schmücke

Köstliche vegane Pralinen selbst gemacht: Unsere Konditoren/in produzieren mit Ihnen vegane Pralinen, backen vegane und saftige Brownies und gießen vegane Schokoladentaler. Alle Produkte werden höchster Qualität entsprechen und kommen ganz ohne tierische Rohstoffe aus. Inhalt Frische Pralinen, Brownies und Schokoladentaler nehmen Sie mit nach Hause. Einen Kaffee aus der hauseigenen Rösterei oder eine Trinkschokolade gibt es gratis.    

99,95 Euro