Ab 17 Uhr brennt bei uns der Grill, es gibt Thüringer Bratwurst, Thüringer Bier von der Manufaktur Brauerei HEIMATHAFEN sowie Grillschafskäse mit Tomaten und frischen Rosmarin. Dazu können Sie unsere hausgekochten Grillsaucen probieren & genießen. Wir freuen uns auf Euch.
In die Welt der Schokolade abtauchen! Gemeinsam mit den Chocolatiers der Goethe Schokoladentaler Manufaktur werden Sie in diesem Seminar Schokolade temperieren und Ihre eigenen Schokoladenkreationen herstellen. Kreativität ist gefragt beim Ausgarnieren und Gestalten. Inhalt Erfahren Sie alles über die Herstellung edler Schokoladen und lernen Sie verschiedene Kakaosorten kennen. Der Schokoladen-Workshop beinhaltet alle Zutaten für drei verschiedene Schokoladentafeln, die Sie zum […]
Mit unserem Kaffee Sommelier lernen Sie die traditionelle Kaffeezubereitung kennen. Frische grüne Kaffeebohnen werden wie in Äthiopien üblich, über dem offenen Feuer geröstet. Unter Anleitung des Kaffee Sommeliers wird der Kaffee gemeinsam für eine interessante Verkostung zubereitet. Die Verkostung findet mit verschiedenen Sorten statt. Veranstaltungsinhalt Eine Tüte BIO Äthiopien Mocca Sidamo Kaffee Bohnen nehmen Sie mit nach Hause. Zur Kaffee […]
Ein Kurs für anspruchsvolle Hobby Bäcker! Die Goethe Konditoren und Chocolatiers gestalten gemeinsam mit Ihnen eine ganz besondere Torte. Verschiedene Tortenfüllungen auf Fruchtbasis und mit Karamell oder Nougat werden hergestellt. Wir zeigen Ihnen außergewöhnliche Dekorationstechniken für feine Elemente aus Schokolade. Inhalt Die Teilnehmer nehmen ihre selbst hergestellte Torte mit nach Hause. Jeder Gast bekommt eine Kaffeespezialität aus der hauseigenen Rösterei […]
Entdecke die süße Welt der Schokolade im Schokoladen Tafel Workshop! Bist du ein echter Schokoladenliebhaber und möchtest mehr über die Kunst der Schokoladenherstellung erfahren? Dann laden wir dich herzlich zum Schokoladen Tafel Workshop der Goethe Chocolaterie ein. Hier hast du die einmalige Gelegenheit, in die verlockende Welt der Schokolade einzutauchen und deine eigenen Schokoladenkreationen zu erschaffen. Unsere erfahrenen Chocolatiers der […]
Lassen wir die Drachen steigen ! Bringt alle eure Drachen mit oder nehmt einen von uns, kreative Kids können auch einen Drachen selbst basteln. Heute brennt bei uns der Grill, es gibt hausgekochte Grillsaucen und eine tolles Drachen Eis.
Entdecke die süße Welt der Schokolade im Schokoladen Tafel Workshop! Bist du ein echter Schokoladenliebhaber und möchtest mehr über die Kunst der Schokoladenherstellung erfahren? Dann laden wir dich herzlich zum Schokoladen Tafel Workshop der Goethe Chocolaterie ein. Hier hast du die einmalige Gelegenheit, in die verlockende Welt der Schokolade einzutauchen und deine eigenen Schokoladenkreationen zu erschaffen. Unsere erfahrenen Chocolatiers der […]
Edle Pralinen und zarte Schokoladentaler selbst herstellen: Das Herstellen von Pralinen ist die höchste Kunst in der Confiserie! Unser Goethe Chocolatier zeigt Ihnen wie Schokolade temperiert wird. Gemeinsam kochen Sie die Ganache für die Pralinenfüllung. Kleine Schokoladentaler werden Sie unter Anleitung gießen. Inhalt Eine Sorte Pralinen und eine Tüte Schokoladentaler können Sie vollendet mit nach Hause nehmen. Während des Kurses […]
Der Pralinenkurs Für Kenner! Erfahren Sie alles über die Herstellung edler Schokoladen und lernen Sie verschiedene Kakaosorten kennen. Der Pralinen-Workshop beinhaltet alle Zutaten für drei verschiedene Pralinensorten, die Sie zum Schluss als Ihre Produkte mit nach Hause nehmen. Inklusive Sektempfang und hauseigenen Gourmetimbiss sowie gratis Kaffee und Mineralwasser während des gesamten Kurses. Inhalt: Drei Sorten Pralinen können Sie vollendet mit […]
Entdecke die süße Welt der Schokolade im Schokoladen Tafel Workshop! Bist du ein echter Schokoladenliebhaber und möchtest mehr über die Kunst der Schokoladenherstellung erfahren? Dann laden wir dich herzlich zum Schokoladen Tafel Workshop der Goethe Chocolaterie ein. Hier hast du die einmalige Gelegenheit, in die verlockende Welt der Schokolade einzutauchen und deine eigenen Schokoladenkreationen zu erschaffen. Unsere erfahrenen Chocolatiers der […]
Der Pralinenkurs Für Kenner! Erfahren Sie alles über die Herstellung edler Schokoladen und lernen Sie verschiedene Kakaosorten kennen. Der Pralinen-Workshop beinhaltet alle Zutaten für drei verschiedene Pralinensorten, die Sie zum Schluss als Ihre Produkte mit nach Hause nehmen. Inklusive Sektempfang und hauseigenen Gourmetimbiss sowie gratis Kaffee und Mineralwasser während des gesamten Kurses. Inhalt: Drei Sorten Pralinen können Sie vollendet mit […]
Tauche ein in die faszinierende Welt von Kaffee und Schokolade im Kaffeeröst- und Verkostungskurs der Goethe Chocolaterie. Herzlich willkommen im Kaffeeröst- und Verkostungskurs der Goethe Chocolaterie in Oldisleben! Wir glauben, dass Kaffee und Schokolade ein perfektes Paar sind, und in diesem Kurs wirst du herausfinden, warum. Unsere hauseigene Rösterei ist der Ort, an dem die Magie beginnt. Unter der sachkundigen […]
